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美食摄影厨房

正宗吃货一枚,爱摄影爱美食,超级八卦女王,广识天下饕餮 !

 
 
 

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关于我

资深媒体人一枚,美食摄影师&美食撰稿人。33岁轻熟女,从事摄影十年,热爱美食多年,精通各国料理,爱摄影爱下厨,在朋友墙裂要求下,开设美食博客,让菜鸟也能轻松做出美味家常菜!

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【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅  

2014-05-23 20:08:00|  分类: 主题餐厅,美食,卡 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近前往卡撒浓汤试吃,这家来自意大利的餐厅环境典雅,空间极大,以飞屋环游为主题,适合亲子、情侣和拥有公主梦的妹纸来此聚餐。第一次来卡撒浓汤,就对餐厅的壁画印象深刻,出自13岁小女孩的手笔,她的画作笔触流畅,用色大胆,冷暖相撞,富有西方童话氛围。
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

餐厅门布满大大小小的南瓜,让人一眼看出南瓜浓汤为招牌主打。他家的西式浓汤名气响亮,备受食客青睐,据说融入了意大利浓汤烹饪技巧,融合当季时蔬之精华,入口香浓柔滑,健康又美味,很值得一试!
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【夏威夷海鲜沙拉】
前菜是夏威夷海鲜沙拉,精致可口,富有热带风情,沙拉含有芹菜、青瓜等清爽蔬菜,鲜虾个大弹牙,鲜甜嫩口,秘制沙拉酱散发水果清香,与鲜虾和沙拉伴食,相当开胃增食欲。
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【招牌南瓜浓汤】
南瓜浓汤是每桌必点,尤其是孩子们的最爱,儿童特供的南瓜浓汤,厨师还会点上淡奶油,令南瓜汤更加香浓滑口哦!大厨明哥称,卡撒南瓜汤是采用长形老南瓜,其肉质粉滑,香甜味浓,用其熬制的浓汤色泽金黄,配上刚烤好的面包粒,香浓滑口,微脆清甜,健康好滋味!
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【鸳鸯扒】
鸳鸯扒的猪扒、鸡扒煎得刚刚,外皮微焦,肉质鲜嫩多汁,用黑椒汁蘸食风味绝佳。配菜有当季芦笋,鲜嫩多汁,爽脆可口;烤南瓜不容错过,软糯微甜;土豆泥柔滑如丝缎,还带有牛油香气。
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【芝士火腿宽面】
芝士火腿宽面是大人最爱,意式宽面用水煮至半熟,淋入白酱汁调味,撒入火腿、蘑菇、洋葱和青椒粒,放入烤箱经焗制后趁热即食,宽大的意面饱吸马苏里拉芝士、淡奶油和牛油的香味,吃起来软滑之余,略有韧性,真心百食不厌呀!
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【鸳鸯烤翅】
鸳鸯烤翅有两种口味,一种是奥尔良烤翅,这种奶香味浓,口味偏甜的烤鸡翅,带有异域的神秘感,是时下年轻人的最爱;另一种则是孜然味烤翅。两种烤翅中西风味各异,带来不同的口味,令人一吃难忘!
【舌尖试吃团】卡撒浓汤—意大利卡通主题餐厅 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

温馨提示:
由于大人受邀来试菜,因而菜式份量精致,实际出品份量更多,亲们请留意哦~!

Soup Casa卡撒浓汤(天河城店)
电话: 020-38661666
地址:天河区 天河路208号天河城6楼611号铺
官方微博:http://weibo.com/soupcasa52527
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