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美食摄影厨房

正宗吃货一枚,爱摄影爱美食,超级八卦女王,广识天下饕餮 !

 
 
 

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资深媒体人一枚,美食摄影师&美食撰稿人。33岁轻熟女,从事摄影十年,热爱美食多年,精通各国料理,爱摄影爱下厨,在朋友墙裂要求下,开设美食博客,让菜鸟也能轻松做出美味家常菜!

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【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶  

2012-01-16 22:28:00|  分类: 羊城叹美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    周末和伯伯约好饮早茶,不料雨夜酣睡不醒,原本八点喝茶,结果八点半才见面。本想去中华广场华融宫海鲜酒楼的,哪知要十点才开门,于是到了陵园西路的金巴斯西餐厅叹了早茶。
【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房
    第一次来金巴斯西餐厅,欧洲风格的装修,让人眼前一亮,顿时对这家店产生好感。餐厅内装潢高贵典雅,欧式窗帘和绒面卡座,与窗外的绿树相互映衬,是个情侣浪漫约会的好地方。据说金巴斯是美国连锁餐厅,招牌牛排味道很正,但意在饮茶,无缘一试。

【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房
    对于新开的餐厅来说,做早茶旺场聚集人气是最佳选择,有饮茶的地方,自然有老人家帮衬。大厅内坐满了老人家,一茶一点心一报纸,便可悠哉消磨时光。与伯伯落座后,先后点了牛百叶、金钱肚、凤爪、葡挞、芋头糕、流沙包、虾饺皇和豉汁排骨,再泡一壶铁观音,便觉得人生美满了。

【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房
    席间,我们边泡茶边尝点心,伯伯对政治极感兴趣,尤其台湾大选的细枝末节,他都能娓娓道来。通过和他闲聊,终于明白台湾各党派的区别,对于小马哥的当选,伯伯说蔡英文的落败,源于她反对九二共识……
【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

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    一上午的叹茶,便知金巴斯的早茶水平如何,除了葡挞、沙姜牛百叶稍微逊色之外,其他点心都不过不失。许久未曾吃到流沙包,一口咬下去,金黄香甜的咸蛋黄馅流出来,口感起沙,风味独特,是我的最爱;虾饺皇是最受欢迎的点心,基本上每次必点,皮薄馅多,新鲜爽口的虾仁唤醒舌尖的味蕾,令人百吃不厌。
【广州叹美食】在金巴斯餐厅叹早茶 - 蒲芯大人 - 美食摄影厨房

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